Change background image

----4Rum--- TT.Dầu Giây H.Thống Nhất T.Đồng Nai

Hiện Tại Diễn Đàn Đang Test Lại Và Sữa Chữa Mong Các Bạn Thông Cảm !!!!!!!
Thông Báo : 08h:AM -22h:PM 4Rum Sẽ Update Trong Time Gian Này Các Thành Viên Không Thể Truy Cập Vào Được Mọi Thắc Mắt Liên Hệ ADM_XiuDG Qua IM: Xiubk thanks
Auto Login
Click ChatBox [Off] - Online [?] Away [?]

Go downThông điệp [Trang 1 trong tổng số 1 trang]

© FMvi.vn

on 05.11.11 17:47
avatar
avatar
Giới tính : Nam Posts : 288
Points : 13481
Thanked : 43
Sinh Nhật : 20/04/1992
Đăng Ký : 12/09/2011
Tuổi : 26
Đến từ : Xóm Đồi City
Status : ko co gi

Admin™

Thân chào các bạn !
Hôm nay Phát xin giới thiệu cho các bạn 2 món ăn chay trong mùa lễ Vu Lan ! và hướng dẫn cho các bạn làm he !



Trứng cút rim từ khoai sọ


Khoai sọ (số lượng tùy thích nhưng nên chọn củ càng nhỏ càng tốt, cho giống với trứng chim cút), dầu ăn, hành lá, muối, xì dầu chay…

- Khoai sọ cạo sạch vỏ, và tỉa lại một chút cho giống hình trứng cút.

- Hành lá cắt khúc nhỏ

- Hành, tỏi khô băm nhỏ.

- Bắc chảo bếp, cho chút dầu ăn, sau đó thả từng miếng khoai vào rán vàng đều khắp mặt. Cứ thế rán lần lượt cho hết số khoai

- Cho nồi khác lên bếp, 1 thìa nhỏ dầu ăn, phi thơm hành tỏi, thả khoai vào đảo đều tay. Nêm chút muối tinh và 2 thìa xì dầu, chút đường. Khi nước còn sền sệt, khoai sọ chuyển sang màu vàng nâu thì cho hành lá vào. Đảo đều tay một lần nữa rồi tắt bếp.

Củ sen, hạt sen xào gừng






Củ sen, hạt sen tươi, củ đậu (không bắt buộc), ớt xanh và ớt đỏ loại ít cay (có thể thay bằng ớt ngọt), gừng, muối, dầu ăn…

- Củ sen bỏ vỏ cắt thành lát mỏng, ngâm nhanh với nước pha chút muối hoặc cốt chanh để tránh bị thâm.

- Hạt sen tươi chỉ cần rửa qua với nước ấm.

- Củ đậu cắt thành miếng nhỏ.

- Ớt cắt thành từng miếng theo chiều ngang

- Gừng thái chỉ

- Cho chảo lên bếp, 2 thìa dầu ăn, cho gừng vào đảo đến khi hơi vàng và dậy mùi thơm thì thả ớt vào, tiếp đến là hạt sen, củ sen.

- Nêm muối, một ít dầu mè cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Chúc các bạn thành công !


Dương Tấn Phát





Nếu cần giúp đỡ pm yahoo: phone_number_0926174500@yahoo.com.vn Gặp Phát hoặc liên hệ số phone: 0926174500 or 01887575123 Gặp Phát or Vương

Xem lý lịch thành viên

Thích

Báo xấu [0]

Gửi một bình luận lên tường nhà DuongTanPhat
Trả lời nhanh

Về Đầu TrangThông điệp [Trang 1 trong tổng số 1 trang]

© FMvi.vn

« Xem bài trước | Xem bài kế tiếp »

Bài viết liên quan

    Quyền hạn của bạn:

    Bạn không có quyền trả lời bài viết